Cote-d_Or_FOURNISSEUR_ECOLOGIQUE




FOURNISSEUR ECOLOGIQUE

Un fournisseur est une personne ou une entreprise qui fabrique, transforme, emballe, ou installe des produits contrôlés. Le fournisseur exerce des activités d'importation ou de vente de ces produits. On parle souvent de relation client-fournisseur. Un fournisseur écologique est un producteur, installateur, revendeur... d'un service ou un produit durable à vocation écologique et éthique. Le fournisseur peut être un grossiste ou un détaillant. La relation entre le fournisseur et son client peuvent être durables ou uniques.

L'écologie vient du grec οίκος : "oikos" (la maison, le domaine et, par extension, ce qui entoure et dont on fait partie, c'est-à-dire la biosphère) ; et λόγος : "logos" (discours raisonné et argumenté, sciences, savoir, connaissance). Toujours en partant de la définition "large" du terme écologie, celle-ci joue un rôle important en tant que générateur d'interactions interdisciplinaires en reliant des domaines tels que l'économie, la sociologie, la psychologie, la géonomie, l'urbanisme, l'architecture, la santé individuelle et la santé publique, l'agriculture, le design, l'éducation, la technologie, le travail, le bien-être, la production industrielle et l'organisation sociale. L'ensemble de ces réflexions interdisciplinaires est souvent rassemblé sous le terme Écologie politique. Le développement durable (traduction de Sustainable development) est un nouveau modèle de développement qui redéfinit l'intérêt public, et questionne la croissance économique afin de prendre en compte les aspects environnementaux généraux d'une planète globalisée.

Le fournisseur écologique est soucieux de son environnement. Il contribue à préserver sa planète. Il prend soin des êtres humain dans ses rapports sociaux. C'est une personne attachée à la défense de la qualité de l'environnement et de la vie. Il garde à l'esprit dans son action économique le développement durable. À travers les conditions de travail qu’il propose à ses salariés, il participe à créer ou réduire des inégalités sociales, Consommateur de ressources naturelles, producteur de déchets et générateur de pollutions, ses activités modifient plus ou moins profondément l’environnement.

On peut aussi parler des entreprises HQE. La Haute qualité environnementale ou HQE est un concept franco-français et environnemental datant du début des années 1990 qui a donné lieu à la mise en place de l'enregistrement comme marque commerciale et d'une certification « NF Ouvrage Démarche HQE® » par l'AFNOR1 inspirée du label Haute performance énergétique - HPE auquel il ajoute une dimension sanitaire, hydrologique et végétale. La démarche qualité pour l'obtention de la certification peut être effectuée par l'association HQE, association française reconnue d'utilité publique en 2004.

Deux principes sous-tendent l'approche HQE :

La construction, l'entretien et l'usage de tout bâtiment induisent un impact sur l'environnement, et donc un coût global, que la HQE tentera de réduire ou compenser, au-delà de ce que demande la loi (pour au moins 7 cibles sur 14) et en visant la performance maximale (pour au moins trois cibles dites "prioritaires"). L'économie d'un projet de construction HQE est donc appréhendée sous l'angle du coût global ; elle tient compte à la fois de l'investissement et du fonctionnement.
Le principe des cibles : Il est lié à la démarche qualité ; la cible est atteinte si dans le domaine concerné, le niveau relatif de performance est égal à celui du meilleur projet connu au même moment. Après de longs débats, l'association HQE a admis que toutes les cibles pouvaient ne pas être traitées en visant le maximum de performance, ce qui aurait, pour des raisons de coût initial, mis la HQE hors de portée des petits budgets.

Il faut aussi tenir compte du BBC. Le terme bâtiment de basse consommation (BBC) sous-entend « énergétique ». Un bâtiment de basse consommation est un bâtiment dont la consommation énergétique nécessaire à son chauffage est améliorée comparée à des habitations standards.

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Cote-d_Or

Le département de la Côte-d’Or est un département français parmi les quatre de la région Bourgogne. Son code officiel géographique (attribué par l'Insee) est 21. Le département de la Côte-d’Or a été créé le 4 mars 1790 par l'Assemblée constituante à partir de l'ancienne province de Bourgogne, province à laquelle le département fut toujours intimement lié. La Côte-d'Or est un des seuls départements français qui n'a pas été nommé selon un critère géographique stricto sensu.

Le nom fut choisi par Charles-André-Rémy Arnoult, avocat au parlement de Dijon et député de l'Assemblée de 1790, qui proposa ce nom, s'inspirant de la teinte dorée que prenaient les vignes de la côte beaunoise à l'automne (côte qui elle-même prit par la suite le nom de Côte d'Or). Il fut préféré à d'autres tels que Haute-Seine ou Seine-et-Saône.

La Côte-d'Or fait partie de la région Bourgogne. Elle est limitrophe des départements de l'Yonne, de la Nièvre, de Saône-et-Loire, du Jura, de la Haute-Saône, de l'Aube et de la Haute-Marne. Quatrième département par la taille derrière trois départements de la région Aquitaine, la Côte-d'Or couvre de nombreux espaces à la géographie bien distincte.
La Côte-d'Or dispose de réels atouts touristiques parmi lesquels un patrimoine culturel non négligeable.

On peut citer parmi les hauts lieux :
* Dijon, ville à secteur sauvegardé, et classée ville d'Art et d'Histoire
* Les hospices de Beaune
* L'Abbaye de Fontenay, classée au patrimoine mondial de l'Unesco
* Le Trésor de Vix et son cratère, le fameux vase de Vix, datant de l'âge de Fer, conservé au musée de Châtillon-sur-Seine.
* L'église romane Saint-Vorles à Châtillon-sur-Seine, datant en partie du Xe siècle.
* Alésia
* La cité de Buffon à Montbard
* Les abords de la Brenne à Montbard
* Le château de Bussy-Rabutin
* Le château de la Rochepot
* Le château de Châteauneuf
* Le château de Montfort
* La Route des Grands Crus allant de Dijon à Santenay.
* Semur-en-Auxois, cité médiévale.
* Auxonne et son arsenal.
* Le canal de Bourgogne et son tunnel à Pouilly-en-Auxois
* Les sources de la Seine et son temple dédié à Sequana à Source-Seine

La Côte-d'Or présente également des paysages variés :
* La Côte d'Or
* Le cirque du Bout du Monde près de Beaune
* Le Morvan avec notamment le Panorama de Savilly
* Les forêts du Châtillonais




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